Много хора употребяват големи количества сол.
Американски учени са открили възможно обяснение за това – подправката действа като естествен антидепресант и подобрява настроението, съобщи „Сайънс дейли“.
В изследване с плъхове психолози от университета на Айова са установили, че когато им липсва натриев хлорид – трапезна сол – гризачите не се отдават на заниманията, които обикновено им доставят удоволствие.
„Липсата на радост от обичайните приятни занимания ни кара да смятаме, че недостигът на сол предизвиква един от ключовите симптоми на депресията“, казва Ким Джонсън от изследователския екип.
Изследователите допълват, че с идеята за солта като естествен антидепресант може да се обясни защо хората прекаляват с подправката, въпреки риска.
Известно е, че прекомерната употреба на сол допринася за повишено кръвно налягане, сърдечносъдови заболявания и други здравословни проблеми.
Източник: actualno.com