Плодовете на боабаба са известни на африканците от хилядолетие. Те съдържат шест пъти повече витамин С, отколкото портокалите и два пъти повече калций, отколкото има в млякото, съобщава ИТАР-ТАСС.
Познавачи уверяват, че даже листата на боабаба са ядливи. Нещо повече-кулинарите могат да се насладят и на семките – пържени или сурови.
Освен това плодовете, кората и листата на боабаба се използват традиционно в африканската народна медицина. С тяхна помощ се лекува малария и проблеми с бъбреците. В най-скоро време тези чудодейни плодове ще се появят и на британския пазар. Доходите от продажбата им могат да достигнат половин милиард паунда годишно, сочат експерти. Интерес към плодовете на боабаба проявяват редица компании и търговски вериги. /news24.bg