На 17 май (събота) от 10:00 часа в уютната сграда на читалище „Светлина 1910“ в село Баница ще се проведе едно от най-апетитните и пъстри събития в региона – поредното издание на обичания Фестивал на баницата. Тази година над 100 майстори на традиционния български вкус от село Баница и околните населени места на община Враца ще демонстрират своите умения в приготвянето на прочутия специалитет.
Както повелява традицията, участниците ще представят своите кулинарни шедьоври в три основни категории – солена баница, сладка баница и оригинална баница, която ще даде поле за въображение и нестандартни рецепти. Очакват се впечатляващи интерпретации – от класическа баница със сирене, през тиквеник, до изненадващи съставки, които ще гъделичкат небцето.
Гурме преживяването ще бъде оценявано от компетентно жури, начело с популярния кулинарен майстор Иван Звездев, който ще бъде специален гост на събитието. Той ще носи със себе си не само професионален вкус, но и настроение, което ще превърне фестивала в истински празник на българската кухня.
Фестивалната програма включва и кулинарно съревнование между ученици от Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство (ПГТР) и училищата в село Тишевица и село Баница. Младите таланти ще имат възможност да покажат как традицията се предава с вдъхновение и новаторство от поколение на поколение.
Фестивалът на баницата не е просто състезание, а жива среща с местната култура, вкус и сърдечност. Всички гости ще могат да опитат от изложените вкусотии, да научат нови рецепти, да чуят истории от домакините и да се потопят в духа на Северозападна България.
Ако обичате баница, обичате България. А ако обичате и двете – на 17 май село Баница е вашето място!
Качествени мъжки дрехи на достъпна цена от онлайн магазин Sybrelo си грабни сега.
