На 29 март 2025 г. село Цалапица ще се превърне в кулинарно и фолклорно средище, където традицията среща модерността в едно незабравимо преживяване. Народно читалище „Светлина-1900” и Кметство село Цалапица, под патронажа на кмета на община Родопи Павел Михайлов, организират дългоочаквания „Празник на Цалапишкия бабек и вино”. Събитието ще започне от 10:00 ч. на Откритата сцена в Парка на селото и обещава да бъде истински празник за сетивата.
Гвоздеят на програмата ще бъде състезанието за най-добър бабек и най-добро вино, което ще даде възможност на местните майстори да демонстрират своите умения в приготвянето на традиционните специалитети. Участниците ще представят своите автентични рецепти, а посетителите ще имат уникалната възможност да опитат и да си закупят от най-добрите продукти, произведени с любов и майсторство.
На фона на народна музика, песни, хора и танци, празникът ще предложи богата фолклорна програма, която ще събере малки и големи в едно голямо хоро. Гостите ще могат да се насладят на вкусни традиционни гозби, домашно приготвени деликатеси и, разбира се, ароматно вино, което ще допълни автентичната атмосфера на събитието.
Организаторите на празника са си поставили за цел не само да съхранят старите български традиции, но и да подкрепят местните производители. Специално обособена зона ще бъде запазена само за тях, за да представят своите традиционни продукти и да дадат възможност на посетителите да се докоснат до автентичния вкус на Цалапишкия бабек и вино.
С всяка изминала година „Празникът на Цалапишкия бабек и вино” привлича все повече почитатели от цялата страна. Площадът се превръща в сцена на неизчерпаема жизнерадост, където гостите и домакините споделят вкусове, традиции и добро настроение. През 2025 г. организаторите се надяват събитието да бъде още по-мащабно и да събере още повече любители на традиционната българска кухня и култура.
Ако сте ценители на добрата храна, качественото вино и автентичната българска атмосфера, не пропускайте това събитие! Цалапица ви очаква с отворени обятия, за да отпразнувате заедно духа на традицията и насладата от живота.