На 1 март 2025 г. в село Голямо Враново, община Сливо поле, област Русе, ще се проведе първият по рода си Празник на Пръжките и Пачата. Инициативата идва от Свинекомплекс „Голямо Враново”, а събитието ще се състои в двора на търговския комплекс, разположен на разклона между селата Бабово и Голямо Враново.
С настъпването на мартенските празници, организаторите ще разпалят скарите, ще загреят тиганите и ще запалят барбекютата, за да посрещнат гостите си с вкусни местни специалитети. Основният акцент на събитието ще бъде върху приготвянето на традиционните пръжки – джумерки, както ги наричат в региона, и богатата на вкусове свинска пача.
Идеята за този нов кулинарен ритуал идва от самите клиенти на Свинекомплекса. Според Георги Палишки, мениджър в предприятието, в магазините все по-често се търсят пръжки, произведени по традиционен начин. „Нашите клиенти много харесват вкуса и качеството на местните ни продукти. Затова решихме да покажем как се приготвят джумерките и да запазим тази българска традиция“, споделя той.
Гостите на празника не само ще опитат от ароматните специалитети, но ще имат и възможността сами да си опекат свинска пържола. А за тези, които обичат традиционната пача – ще има достатъчно от този любим зимен деликатес.
За доброто настроение ще се погрижат местни фолклорни ансамбли и диджей, които ще внесат празнична атмосфера с музика и танци. Организаторите са подготвили и много изненади за посетителите, което прави събитието още по-привлекателно.
С надеждата да привлекат многобройни гости и да поставят началото на ежегоден празник, организаторите вярват, че Празникът на Пръжките и Пачата ще се утвърди като важна част от културния календар на региона. Събитието не само ще популяризира местните традиции и вкусове, но и ще събере хората около една автентична българска кулинарна традиция.
Ако сте любители на добрата храна, българските традиции и веселото настроение, не пропускайте 1 март 2025 г. в Голямо Враново – ден, изпълнен с вкус, музика и празничен дух!
Качествени мъжки дрехи на достъпна цена от онлайн магазин Sybrelo си грабни сега.